Égess zsírt, zsírral! A fogyás titkos receptje. - Varga Balázs Vegán Sporttáplálkozás

Hideg égetett zsírnak való kitettség, Fogyás barna zsírral. Tényleg lehetséges?

Rudolf Dániel A 3 leghíresebb szovjet szexbotrány Az utóbbi években a kutatók egyre több figyelmet szenteltek a barna zsírszövetnek, ami segíthet az elhízás megakadályozásában vagy akár a fogyásban. Jól ismerjük már a makacs fehér vagy sárga zsírt, ami elsősorban a hason, a fenéken, a combokon és a csípőn rakódik le, ráadásul a 2-es típusú diabétesz kialakulásáért is közvetett módon felel.

  1. Marlowe fogyás vélemények
  2. Népszerű fogyás alkalmazások
  3. Kezdőlap Fogyás hidegben, testben.

Néhány éve azonban kiderült, hogy létezik a szervezetünkben egy olyan zsírszövet is, aminek munkájáért hálásak lehetünk. Mitől olyan különleges a barna zsír?

hideg égetett zsírnak való kitettség

Az ételből származó energia általában először zsír formájában elraktározódik, amitől fizikai aktivitással szabadulhatunk meg. A barna zsír azonban képes közvetlenül elégetni az ételt, amivel hőt termel, nem is keveset: grammonként szor többet, mint bármely más szövet a testünkben, ez pedig annak köszönhető, hogy a barna zsírsejtek rendkívül nagy számú mitokondriummal kis energiatermelő struktúrákkal rendelkeznek, ráadásul ezek a többi sejttől eltérően olyan fehérjét is tartalmaznak UCP1amitől a sejtek képesek a zsírt közvetlenül energiává alakítani.

A Kaliforniai Egyetem kutatói egérkísérletek kel kimutatták, hogy azok az állatok, amelyeknek a szervezetében több volt ebből a fehérjéből, még a zsírban gazdag étrend mellett is 30 százalékkal kevesebbet híztak, mint a kontrollcsoport. A hőtermelő tulajdonság számos emlős és a csecsemők számára is a test melegen tartása miatt fontos, mivel ők nem tudnak hideg égetett zsírnak való kitettség.

Égess zsírt, zsírral! A fogyás titkos receptje.

Az azonban, hogy felnőttként hideg égetett zsírnak való kitettség mennyi barna zsírral rendelkezik, egyénileg változik. A vékonyabb testalkatúaknak általában több van, és valószínűleg ennek köszönhető, hogy egyesek annyit ehetnek, amennyit csak akarnak, mégsem híznak egy dekát sem. Jó hír azonban, hogy a barna zsírt lehet stimulálni, például fagyoskodással vagy testmozgással, a kettő kombinációjával, hidegben sportolással pedig még inkább. Erről részletesebben itt írtunk. Háj ellen hideget Az as években egy kísérletben az amerikai hadsereg tíz katonáját egy hónapon át naponta 8 órán keresztül 11 Celsius-fokos hőmérsékletnek tették ki.

Fogyás hidegben, testben.

A bőrükre helyezett elektródák kimutatták, hogy a didergés, fázás mértéke idővel enyhült, vagyis az alanyok teste alkalmazkodott a hideghez. Az azonban, hogy pontosan mi áll ennek a folyamatnak a hátterében, még sokáig rejtély maradt.

Égess zsírt, zsírral! A fogyás titkos receptje. Zsírral zsírt égetni?

Ötven évvel később Anouk van der Lans, a holland Maastrichti Egyetem kutatója hasonló kísérletbe fogott, ezúttal azonban a 16 fokos hőmérséklet is elegendő volt ahhoz, hogy hasonló eredményeket érjenek el, és kiderült, hogy a hideg aktiválja a barna zsírsejteket, amik hőtermeléssel akadályozzák meg, hogy kihűljön a test. Michael Symonds, a Nottinghami Egyetem kutatója munkatársaival mindebből kiindulva kezdett el terápiás megoldásokon dolgozni, Chloe Lambert, a New Scientist újságírója pedig felvette a kutatócsoporttal a kapcsolatot, hogy a laboratóriumukban saját magán tesztelhesse, valóban működik-e a fogyás a barna zsírral.

Azért hízunk, mert nem fázunk?

A hőképes kamera kimutatta, hogy amint Lambert egy vödör jéghideg vízbe teszi a kezét, a nyakánál elhelyezkedő barna zsírszövet kivilágosodik és működésbe lép.

Ezután a szakértők tanácsára Lambert mindent megtett, hogy minél több hideghatásnak tegye ki a szervezetét: lejjebb vette otthon a fűtést, kizárólag jeges vizet fogyasztott, amikor csak megszomjazott, hideg zuhannyal indította a napot és rendszeresen látogatta a helyi uszodát is, ahol mindössze 3 fokos vízben úszkált.

De milyen mértékű fogyásra lehet számítani?

hideg égetett zsírnak való kitettség

Ez is nagyon változó. Egy Japánban végzett vizsgálat során azt találták, hogy hideg égetett zsírnak való kitettség az alanyoknál, akik napi két órát töltöttek egy 17 fokos szobában, 6 hét elteltével 50 százalékkal nőtt a barna zsírszövet aktivitása és a testzsír 5 százalékától sikerült megszabadulniuk.

hideg égetett zsírnak való kitettség

A kísérlet elején az alanyok kilokalóriát égettek el a két óra fázás alatt, a vizsgálat végére azonban ez az arány kilokalória lett. Ez persze nem feltétlenül jelenti azt, hogy valamennyi kalória elégetéséért a barna szírszövet felel. Fontos tudni, hogy az alacsony hőmérséklet által kiváltott didergés elsődleges hőtermelés valójában a vázizom összehúzódása által keletkezik, aminek köszönhetően felmelegszik a test és felpörög az anyagcsere.

hideg égetett zsírnak való kitettség

Egy másik, a Cell Metabolism című szaklapban megjelent tanulmányból kiderül, hogy 15 percnyi fagyoskodás alatt annyi irizin hormon termelődik a szervezetben, mint amennyi egy óra mérsékelt testmozgás során.

Az irizin pedig azért lényeges, mert az segít a fehér zsírt barna zsírrá alakítani. Na, de mi lesz azzal, aki a hideg gondolatától is irtózik?

Hideg égetett zsírnak való kitettség

A bézs az új fehér Ott van például a kapszaicin, a chili egyik összetevője, ami gyorsítja az anyagcserét, bár a kutatók még mindig vizsgálják, hogy közvetlenül a barna zsírra hat-e, vagy más úton befolyásolja a kapszaicin a metabolizmust.

De a barna zsírnak van más haszna is; például olyan hormonokat is felszabadít, amelyek szabályozzák a glükóz és a zsírsavak metabolizációját, ez pedig a túlsúlyos emberek, a cukorbetegek és a májproblémákkal küzdők számára lehet különösen fontos szempont.

Fel akarja gyorsítani az anyagcserét és több zsírt égetni? Gyakran ezeknek a további rétegeknek az a célja, hogy jobban érezzük magunkat. Önmagában nincs semmi baj a kényelemmel, de amikor a kényelem az életcélunk, akkor valami értékeset veszítünk. A folyamatos kényelmi törekvés az a probléma, hogy minél jobban elszigeteljük magunkat a természettől, annál inkább függünk a külső támaszoktól olyan tevékenységek elvégzéséhez, amelyeket testünk önmagában végezhet, annál jobban szenved az egészségünk. Ahogy valaha elmagyaráztam, jég gyermekei vagyunk.

A gond az, hogy tényleg csekély mennyiségű barna zsírral rendelkezünk ha egyáltalán vagyunk olyan szerencsések, hogy van barna zsírszövetünka túlsúlyos emberek pedig általában még kevesebbel, ráadásul a barna zsír az életkorral is elhasználódik. De a sztorinak — és az árnyalatoknak — még nincs vége, ben ugyanis a Harvard Orvosi Egyetem kutatói felfedezték az úgynevezett bézs színű zsírszövetet is, ami érdekes módon a fehér zsírszövetben szétszórva található meg, de a barna zsírsejtekhez hasonlóan tartalmazza azt hideg égetett zsírnak való kitettség fehérjét, ami kalóriaégetéssel hőt termel.

Több, felnőttek bevonásával készült vizsgálat kimutatta például, hogy a hűvös 19 fokos szobában való alvás hatására nőtt a fehér zsírsejtekben a glükózfelvétel és javult az alanyok inzulinrezisztenciája, ami arra utal, hogy nőtt a bézs zsír mennyisége.

Fogyáshoz a hideg [hatékonyabbnak bizonyult, mint a fizikai aktivitás]

Ez pedig ígéretes eredmény különösen a cukorbetegek számára. De a testmozgásnak is fontos szerepe lehet a zsírszövetek átalakításában, egyes hideg égetett zsírnak való kitettség szerint ugyanis az izommunka is fokozza az irizin hormon termelődését, ami pedig stimulálja a fehér zsírszövetet a bézs zsír termelésére.

Csodát ne várj, de örülj, ha van barna zsírod Amikor Lambert öt nap után visszatért Symonds laboratóriumába, azt találták, hogy míg saját testhőmérséklete lényegesen mindig fogysz az ibd vel a hidegnek való kitettség miatt, a barna zsírszövet hőmérséklete nem változott. Ez pedig arra utal, hogy a barna zsírszövet valóban aktiválódott és hőt termelt, hogy továbbra is melegen tartsa a szervezetét, de ezután jött a rossz hír: mindennek ellenére Lambert nem veszített a súlyából, sőt egy kilót hízott is.

Valószínűleg a barna zsírszövetnek több időre van szüksége, hogy aktiválásával tartós eredményeket érjünk el. Másrészt Symonds szerint az is közrejátszhatott ebben, hogy Lambert az alacsony hőmérsékletet a táplálékbevitel mértékének növelésével igyekezett kompenzálni.

hideg égetett zsírnak való kitettség

Ez nem is meglepő, hiszen a fagyoskodás valóban azt a természetes reakciót váltja ki belőlünk, hogy többet eszünk. Ígéretes próbálkozások Az egyik reménykeltő megoldás a mirabegron nevű hatóanyagot tartalmazó gyógyszer, ami nálunk Betmiga néven kapható.

Hogyan lehet elpusztítani? Égess zsírt, zsírral!

A gyógyszer a hiperaktív húgyhólyag ellenszere és stimulálja a barna zsírsejtek felületén található receptorokat. Egy ben végzett tanulmányban 12 önkéntes próbálta ki a szert és az eredmények szerint az alapanyagcseréjük napi kilokalóriával nőtt.

Egy másik megközelítés lehet, ha a fehér zsírt laboratóriumi körülmények között barna zsírrá alakítva helyezik vissza az ember szervezetébe. De már egy olyan gyógyszer kifejlesztésén is dolgoznak a kutatók, ami utánozza a hideg hatásait.

A Kaliforniai Egyetem kutatói felfedezték, hogy hideg körülmények között a test jeleket küld a mikrofágnak nevezett immunmolekuláknak, amik a fehér zsírsejtek barnává alakítását váltják ki, és ezáltal beindítják a hőtermelés folyamatát. Egy kísérletben egerekbe fecskendezték ezeket a jelző molekulákat, aminek hatására ugyanaz az immunválasz jött létre, mint hideg hatására, és az állatok 10 százalékkal több energiát égettek el.

Önmagában tehát a barna zsír nem váltja meg a túlsúlyos emberiséget, de a kalóriabevitel csökkentésével és a rendszeres mozgással kombinálva azt valóban eredményesebb lehet a fogyókúra. Még napi plusz száz kilokalória elégetése is havi fél kiló súlyvesztéshez vezet, ami hosszú távon elég motiváló eredmény.

Fel akarja gyorsítani az anyagcserét és több zsírt égetni? aktiválja a barna zsírját

A barna zsír megléte, illetve mennyisége pedig az anyagcserénk egészségének egy mutatójaként is szolgálhat a jövőben.

Az tehát már nagy szerencse, ha van némi barna zsírod. Már csak meg kell tanulnod kihasználni annak áldásos hatásait, ehhez pedig itt találsz néhány hasznos tippet.

Diétás receptek egész napra - Hogyan lehet fogyni hasból?

Oszd meg másokkal is!